Gemäß §19 UStG wird keine Mehrwertsteuer berechnet.
Ein junger Wilder mit Charakter
Nicht mehr verfügbar.
Unser junger Wilder überzeugt durch seine tief dunkelrote Farbe und seine kräftigen Aromen. Man schmeckt die Kraft der toskanischen Sonne und genießt das Aroma reifer Johannisbeeren mit einer Nuance von Trockenfrüchten und einer zarten Vanillenote. Er will frisch getrunken werden und passt am besten zu mediterranen Gerichten.
| Gewicht | 1,5 kg |
|---|---|
| Ursprungsland | Toskana, Italien |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
| Produktionsgebiet | Alta Maremma – DOC Montescudaio |
| Ursprungsweinberg / Lage | Campordigno |
| Ausrichtung | west südwest |
| Höhe | 170 m über dem Meeresspiegel |
| Rebstockdichte | 6.000 Rebstöcke / ha |
| Produktion / Rebstock | 1,00 kg/Pflanze |
| Ernte | von Hand in 15 bis 18 kg Körbe |
| Gärung | Betonbehälter |
| Hefen | Natürliche Hefen der Traube |
| Gärung und Mazeration | Ca. 20 Tage |
| Malolaktische Gärung | Betonbehälter |
| Anzahl der Flaschen | 500 Flaschen |
| Aromen | reife Johannisbeeren, Trockenfrüchte, leichte Vanillenote |
| Trinktemperatur | 16 – 18 °C |
Körnerkissen, ca. 15 x 40 cm
